Las reuniones familiares y entre amigos, cobran auge estos meses cuando el buen tiempo todavía se disfruta y hay más disponibilidad, sobre todo fines de semana. Si organizas una fiesta en tu casa, seguro que quieres ser el mejor anfitrión posible, así que a continuación te damos unos cuantos consejos para que el evento sea todo un éxito.

Las mejores listas de música para cenas

La música es el mejor complemento a cualquier reunión con amigos que quieras organizar. Hoy en día tienes infinidad de posibilidades, gracias a las plataformas de streaming disponibles.

Las 4 principales son:

• Spotify

• Amazon Music

• YouTube Music

• Apple Music

Para una velada sin interrupciones musicales, puedes elegir entre contratar una sola sesión (que algunas plataformas permiten por unas pocas horas) o un mes entero (actualmente a precios muy competitivos).

Organiza con tiempo listas de reproducción, que luego pueden reproducirse automáticamente. Con un pequeño altavoz y tu teléfono móvil puedes tener listo un completo sistema de audio y reproducción en tu terraza.

Si buscas potencia, descubre las posibilidades de los asistentes inteligentes con altavoz como Google Home o Amazon Echo.

En cuanto al estilo musical, obviamente cada grupo puede tener sus preferencias. Un buen consejo es que escojas una combinación entre éxitos y clásicos de un género y música de ambiente, sobre todo esta última para el momento de la cena.

Cómo cuidar los detalles en una cena con amigos

En una cena con amigos los detalles son el secreto del éxito. Cuando te encargues de que todo está dispuesto a la perfección, verás cómo el ritmo de la noche surge por sí solo.

Una elección estupenda es celebrar la cena en la terraza o en el jardín. Soluciones de cerramiento como las cortinas de cristal o las pérgolas bioclimáticas de https://kauma.es/ aportan tanto estilo como bienestar en espacios abiertos.

Son sistemas de mamparas modulares, que te permiten cerrar cuando tú quieras una terraza o un jardín, para disfrutar de una temperatura agradable en esa estancia, independientemente de la climatología en ese momento.

¿Te imaginas estar en la terraza con los amigos, escuchando buena música, con un calor confortable mientras afuera llueve? Con las cortinas de cristal y las pérgolas bioclimáticas, la ventaja adicional que tienes es que podrás ver el exterior, ya que utilizan mamparas de vidrio transparente.

Cómo hacer una buena cena de amigos

Para la cena también tienes varias opciones. Lo ideal es que no te requiera mucho tiempo en la cocina, que esté acorde al gusto de todos los comensales y, por descontado, que haya suficiente cantidad para todo el mundo.

¿Has probado alguna opción de catering? Es más rentable de lo que puedes imaginar y te permite olvidarte por completo de tener que estar con los últimos retoques de cada plato, para centrarte en atender a tus invitados.

Menús variados para tus invitados

Si quieres preparar por tu parte la cena, lo importante es que intentes ofrecer a tus invitados la máxima variedad posible.

A continuación te ofrecemos algunas sugerencias de platos, con los que tu cena con amigos puede ser todo un éxito:

• Canapés con queso cremoso y salmón.

• Canapés de patés variados.

• Mini hamburguesas con huevos de codorniz.

• Huevos de codorniz con chistorra.

• Aguacates rellenos de huevo y bacon.

• Aguacates rellenos de ensalada.

• Tapas de tortillas.

• Montaditos de queso con anchoas.

• Chuletas a la brasa.

• Hamburguesas al gusto.

• Lasaña de carne o de verduras.

• Fajitas de carne y verduras.

• Tarta de 3 chocolates.

• Copas de nata con fresas.