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Jueves, 16 de Marzo de 2023 Tiempo de lectura:

5+1 beneficios ocultos de las conservas de atún

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Cuando los nutricionistas y expertos en salud dicen a todo el mundo que prepare sus comidas y tentempiés a base de alimentos naturales y se mantenga alejado de los procesados, sería fácil pensar que cualquier cosa que venga en lata no es una opción saludable. Pero no siempre es así.

 

Algunos alimentos procesados pueden hacer que la hora de la comida sea más fácil y saludable. El mejor ejemplo: las conservas de pescado gourmet como las que elaboran Arroyabe. Esta conservera originaria de Bermeo elabora de forma artesanal conservas de la mayor calidad con productos del Mar Cantábrico.

 

Conservas del más alto nivel de calidad como estas, son un alimento envasado cómodo que puedes comprar y consumir con frecuencia. En especial, las conservas de atún son una de las variedades más populares en todo el mundo. Además de su abundancia y sabor carnoso, el atún en lata es también extremadamente nutritivo.

 

En el artículo de hoy queremos contarte los beneficios de las conservas de atún, que quizá desconocías hasta ahora.

 

6 de los mejores beneficios del atún conservado

 

El atún en conserva tiene innumerables beneficios, incluso antes de fijarnos en la etiqueta nutricional. Es barato y duradero, pero además se puede utilizar en montones de comidas diferentes, desde ensaladas a sándwiches, o por supuesto en un clásico relleno de empanadillas.

 

¿Quieres conocer algunos beneficios más? A continuación enumeramos algunas de las ventajas más destacadas de comer atún en conserva.

 

1. Es una fuente importante de proteínas

 

Añadir proteínas a tu dieta puede ser muy valioso porque te hará sentir saciado durante más tiempo y, en definitiva, consumir menos calorías. El atún en lata hace precisamente eso. Por lo general, una lata de atún envasado en aceite contiene 46,6 gramos de proteínas, mientras que una lata de atún envasado al natural contiene 31,7 gramos.

 

Según los expertos, se deben consumir 0,36 gramos de proteína por kilo de peso corporal, así que una sola conserva de atún podría cubrir la mayor parte de tus necesidades diarias, si no todas. Sin duda es una forma eficaz de obtener tus proteínas.

 

2. Tiene efectos beneficiosos para la salud cerebral y ocular

 

Gracias a los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en las conservas de atún, tanto tu función cerebral como la ocular se verán reforzadas. Con sólo comerte un delicioso bocadillo de atún ya estarás cuidando de estos dos elementos.

 

Se sabe que el DHA (ácido docosahexaenoico), un ácido graso omega-3, está repleto de propiedades que mejoran la memoria. Además, también resulta eficaz a la hora de reducir la inflamación y eliminar los síntomas de los ojos secos. Si querías una buena razón para empezar a comer atún en conserva, te hemos proporcionado dos.

 

3. Aportan pocas calorías

 

Las conservas de atún son un alimento saludable que resulta casi perfecto, dado que aporta gran cantidad de proteínas y omega 3, sin añadir calorías significativas. Este aspecto es esencial, sobre todo, para aquellas personas que quieren controlar las calorías que ingieren, desean perder peso o mantenerse en un peso saludable. También es un alimento muy práctico para quienes padecen enfermedades como la diabetes tipo 2 o el síndrome metabólico.

 

Ten en cuenta que las conservas de atún en aceite o escabeche tendrán más calorías a las latas de atún al natural, así que si te preocupan las calorías, asegúrate primero de leer la etiqueta.

 

4. Son productos con una larga conservación

 

Los filetes de atún son deliciosos, pero no se conservan si no los comes poco después de comprarlos. En cambio, el atún en conserva tiene una larga vida útil, lo que significa que puedes comprarlo cuando quieras, tenerlo a mano y no tener que preocuparte porque vaya a caducar pronto y suponga un malgasto de dinero.

 

Marcas de atún en conserva como Arroyabe pueden durar en tu despensa entre 2 y 5 años sin problema. Esto significa que puedes abastecerte y estar tranquilo sabiendo que tienes una comida o un tentempié a tu disposición siempre que quieras.

 

5. Resultan muy asequibles

 

El atún en lata o bote de cristal es una proteína extraordinariamente asequible. Por muy pocos euros, obtienes un producto delicioso y nutricionalmente rico que puedes utilizar de muchas maneras diferentes.

 

Las conservas de atún son una forma económica de mejorar los almuerzos escolares o de ser creativo en la cena. ¿Necesitas una receta asequible para el almuerzo? ¡El atún en conserva es la respuesta!

 

6. Es un artículo muy cómodo

 

El atún en conserva facilita la vida. No necesitas cocinarlo ni dedicar mucho tiempo a preparar ninguna receta con él. Con unos pocos alimentos básicos de la despensa o una barra de pan, puedes apañar una comida o una cena. Puedes aderezarlo tanto como quieras o comerlo solo. Es muy versátil.

 

Incluso para quienes siguen dietas estrictas en cuanto a las calorías o planes alimentarios específicos, el atún conservado es algo que pueden tomar sin que afecte a tus objetivos.

 

Tener a mano una opción como las conservas de atún de Arroyabe, te aportará una cantidad significativa de las cosas buenas que necesitas, sin añadirlas a tu ingesta calórica diaria, ¿no es un beneficio enorme?

 

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