Dehesa Monteros, reconocida productora de ibéricos premium en la Serranía de Ronda, ha presentado su Edición de Navidad 2025, una cuidada selección de productos que rinde homenaje al territorio malagueño y a su tradición gastronómica. La gran protagonista es la paleta de bellota 100% ibérica, una joya con identidad propia que refleja el sabor, la textura y la autenticidad de los cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas y castañas del Valle del Genal.

Entre las propuestas destaca el Aperitivo Rondeño, un pack gourmet que combina vino ecológico Finca Sanguijuela 2017 de Bodega Federico Schatz, medio lomo ibérico y paleta cortada a mano. La firma ofrece además estuches exclusivos con jamón, lomos y embutidos ibéricos, así como su libro conmemorativo El sueño de la Serranía de Ronda, un homenaje a sus veinte años de historia.

Con esta edición limitada, Dehesa Monteros invita a celebrar unas fiestas con origen, elegancia y sabor auténtico.
Más información en www.dehesamonteros.com