Ha llegado a Nueva York el sueño de cualquier fanático de la pizza. Una pizzería de Brooklyn ofrece el 100% pizza o, lo que es lo mismo, una pizza para portar metida en una caja de… pizza.

Vinnie Pizzeria, en el 148 de la Avenida Bedford Williamsburg, ha sido la responsable del invento, que acaba de dar a conocer a través de su cuenta en Twitter. A Sean Berthiaume, propietario del negocio, se le ocurrió la idea hace unos días en el momento del almuerzo. La gente se llevaba su pizza de pepperoni, metida en una caja grasienta que posteriormente tiraba en la primera papelera que encontraba. “Me pareció un desperdició y me vino a la cabeza la idea de hacer una caja comestible. Luego, pensé que para envolver una pizza lo mejor era crear una masa de pizza como cofre”.  

La 100% pizza no es barata. Cuesta 40 dólares, más el precio de la pizza elegida, pero a decir de quienes la han probado, merece la pena. En una ciudad donde casi nada sorprende a casi nadie, conseguir llamar la atención con un producto tan común como la pizza no es tema baladí. Y Sean Berthiaume sabe cómo convertirse en tendencia. Hace unos meses también saltó a los titulares de la ciudad de los rascacielos por su “Pizza on pizza”, una gran pizza coronada por decenas de pequeñas porciones de más… pizza.